ΑΥΤΟΤΕΛΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΑΤΑ
Λαϊκός πολιτισμός και τοπική ανάπτυξη, [συγγραφείς Αικ. Πολυμέρου-Καμηλάκη, Ευάγγ. Καραμανές, Ζ. Ν. Μάργαρη, Π. Ποτηρόπουλος, Ι. Καραχρήστος], Ε.Κ.Δ.Δ.Α. (ψηφιακή έκδοση), Αθήνα 2017.
Ζωγραφική και ξυλογλυπτική στα Μαστοροχώρια Ιωαννίνων Χιονιάδες, Γοργοπόταμος, (από κοινού με τον Κων/νο Σκούρτη), Ιωάννινα 2008 , έκδ. Νομαρχιακής Αυτοδιοίκησης Ιωαννίνων, σελ. 192.
Λαογραφία: Παραδοσιακός πολιτισμός (από κοινού με τον Ευάγγελο Καραμανέ) [επιστ. υπεύθυνη σειράς 'Ασπα Τσαούση], Ινστιτούτο Διαρκούς Εκπαίδευσης Ενηλίκων (Ι.Δ.ΕΚ.Ε.), Αθήνα 2008, σ. 158.
Νεοελληνική Μετρολογία. Παραδοσιακά μέτρα και σταθμά. Εθνογραφική μελέτη, Αθήνα 1989, σχ. 8ο μεγάλο, σελ. 624. Στο τυπογραφείο.
Αγροτική Παράδοση και Λαϊκή Τέχνη, Έκδοση του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου (ΥΠΕΠΘ) για τα Τεχνικά Επαγγελματικά Εκπαιδευτήρια. Συνεργασία με τους Γεώργιο Θανόπουλο, Δρα Λαογραφίας και Ελένη Ανδρίτσου, φιλόλογο. Αθήνα 2000, σχ. 4ο, σελ. 321.
Ελληνικά Επώνυμα Τοπικά Προϊόντα, έκδοση του Ελληνικού Οργανισμού Προώθησης Εξαγωγών (ΟΠΕ), σε τρεις γλώσσες (ελληνική, αγγλική, γαλλική). Έρευνα σε συνεργασία με τους οικονομολόγους Δημ. Σύριγγα και Βασιλική Μπουγά. Αθήνα 2000, σελ. 300.
Θεατρολογικά. Μελετήματα για το λαϊκό θέατρο. Από το Κρητικό θέατρο στα δρώμενα της νεοελληνικής Αποκριάς, Εκδ.Τροχαλία, Αθήνα 1998, σχ. 8ο, σελ. 333
Υδροκίνητες βιοτεχνίες στο Βελεστίνο, 1990, σχ. 8ο, σελ. 164.
Παραδοσιακός υλικός βίος του ελληνικού λαού (Ερωτηματολόγιο), Αθήνα 1983, σχ. 8ο, σελ. η΄+ 423. Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, αρ. 17. (Συνεργ. Στεφ. Δ. Ημέλλου - Αικ. Πολυμέρου – Καμηλάκη).
ΑΡΘΡΑ
«Ο Ζωσιμάς Εσφιγμενίτης και η Λαογραφία της Θεσσαλίας» Θεσσαλικά Χρονικά, τ. 11 (1976), σ. 183-222.
«Δημώδεις δοξασίαι περί χαλάζης και τρόποι προς αποτροπήν ή κατάπαυσίν της», Επετηρίς του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τ. ΚΓ΄ (1973-74), 1976, σ. 50-62.
«Πανάρατος». Λαϊκή διασκευή και παράσταση της Ερωφίλης στη Δυτική Ρούμελη», Επετηρίς Εταιρείας Στερεοελλαδικών Μελετών, τ.6 (1976-77), Αθήνα [1976-1990], σ. 225 -250.
«O άγιος Χριστόφορος προστάτης από το χαλάζι στο Βόρειο Ελληνικό χώρο», Πρακτικά του Β΄ Συμποσίου Λαογραφίας του Βορειοελλαδικού χώρου (Ήπειρος - Μακεδονία - Θράκη), έκδ. ΙΜΧΑ, Θεσσαλονίκη 1976, σ. 393 –399, XXVI.
«Θεατρική παράσταση λαϊκής διασκευής της Ερωφίλης στο Φανάρι Καρδίτσας». Πρακτικά του Α΄ Συνεδρίου Θεσσαλικών Σπουδών ( Καρδίτσα - Τρίκαλα, 20-23 Οκτωβρίου 1978). «Δυτ. Θεσσαλία – Καραγκούνηδες», Θεσσαλικά Χρονικά, τ. 13 (1980), σ. 183-206.
«Λαϊκός υλικός βίος και πολιτισμός. Προβλήματα και απόψεις». Επιστημονικές ανακοινώσεις του «Συλλόγου Επιστημονικού Προσωπικού της Ακαδημίας Αθηνών», Αθήνα 1982, σ. 93-104. Βλ. και “Die materielle Kultur in Griechenland. Probleme und Ansichten'', Osterreichische Zeitschrift fur Volkskunde, τ. 87 (1984), Heft 3, σ. 173 - 186.
«Οι ξυλογλύπτες του Τουρνόβου της Κόνιτσας». Επετηρίς του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τ. 25 (1977-80), Αθήναι 1982, σχ. 8ο, σ. 290-302.
«Παραδοσιακά μέτρα και σταθμά στην Ελλάδα». Οδηγός της Εκθέσεως με τίτλο: Mέτρα-Σταθμά- Πρότυπα, έκδ. της Γενικής Γραμματείας Έρευνας και Τεχνολογίας, Αθήνα 1987, σ. 34-47.
«Πελοποννήσιοι στην περιοχή της Λάρισας μετά την προσάρτηση της Θεσσαλίας (1881). Συμβολή στην έρευνα του εποικισμού του πεδινού Θεσσαλικού χώρου». Πρακτικά Γ΄ Διεθνούς Συνεδρίου Πελοποννησιακών Σπουδών (Καλαμάτα, 8-15 Σεπτεμβρίου 1985), τ. Γ΄, Αθήναι 1987 -1988, σ. 491 -518 + πίν. 28-30.
«Το λαϊκό θέατρο στο Καρπενήσι. Παραστάσεις του Πανάρατου. Η λαϊκή επιτομή της Ερωφίλης του Γεωργίου Χορτάτζη», Επετηρίδα Εταιρείας Ευρυτάνων Επιστημόνων, τ. Α΄ (1990-91), σ. 377-413.
«Συμβολή στην έρευνα της διατροφής των εποχικών αγροτικών εργατών (τέλος 19ου αι. - περ. 1950). Η περίπτωση των θεριστών στο Θεσσαλικό χώρο». Αφιέρωμα στον πανεπιστημιακό δάσκαλο Βασ. Σφυρόερα από τους μαθητές του, Αθήνα 1992, σ. 373 -393.
«Υδροκίνητες βιοτεχνίες της Γούρας». Πρακτικά Συνεδρίου «Το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της Ανάβρας (Γούρας)», (31 Ιουλ. – 1 Αυγ. 1993), Αθήνα 1994, σ. 169-182.
«Προμελέτη σκοπιμότητας αξιοποίησης των υδροκίνητων εργαστηρίων του Βελεστίνου», Πρακτικά Β΄ Συνεδρίου «Φεραί - Βελεστίνο- Ρήγας», περ. Υπέρεια, τ. 2, Αθήνα 1994, σ. 439 – 448.
«Πηλιορείτικα παραμύθια από το αρχείο του Ν. Γ. Πολίτη», Συνέδριο: «Λαϊκό παραμύθι και παραμυθάδες στην Ελλάδα», Κοινότητα Πορταριάς Πηλίου. Εκδ. Καστανιώτη, Αθήνα 1995, σ. 49-56.
«The Research and Study of Nutrition», Ethnography of European Traditional Cultures. Their Role and Perspectives in a Multicultural World. European Seminar - Proceedings, ed. E. Karpodini-Dimitriadi, Athens, Institute of Cultural Studies of Europe and the Mediterranean, 1995, σ. 130 - 134.
«Η τυποβαφική στον Ευρωπαϊκό χώρο. Συμβολή στην Ιστορία της Τεχνολογίας (17ος -19ος αιώνας)». Πρακτικά Επιστημονικής Συνάντησης με θέμα: «Τα ελληνικά Σταμπωτά», 18ος-20ός αιώνας (Λάρισα 1996), Αθήνα 1997, σ. 8-31.
«Παράδοση και ιστορική πραγματικότητα. Η περίπτωση του Γεωργίου Σακελλίωνος», Πρακτικά του Συνεδρίου «Ρήγας Φεραίος–Κισσός Πηλίου» (26-28 Μαϊου 1995), Αθήνα 1996, σ. 23-43.
«Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας. Ιστορικό-Προγράμματα-Εκσυγχρονισμός». Σχεδιασμός -Κείμενα : Αικατερίνη Πολυμέρου-Καμηλάκη. Εκδ. Επιμέλεια: Ελένη Ψυχογιού. Έκδ. του Κέντρου Λαογραφίας στο πλαίσιο του Προγράμματος Ε.Π.Ε.Α.Ε.Κ., Αθήνα 1998, σχ. 4ο, σελ. [24]
«Πηγές, υδραγωγεία, οικισμοί. Βίοι παράλληλοι στην ιστορία και στις παραδόσεις», Πρακτικά Επιστημ. Συνάντησης, «Το νερό πηγή ζωής, κίνησης, καθαρμού», (12-14 Δεκεμβρίου 1997). έκδ. Μουσείου Ελληνικής Λαϊκής Τέχνης, Αθήνα 1999, σ. 171-188.
«Μετρήσεις: Συμβολισμοί και πραγματικότητα», Επετηρίς του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τ. 28 (1987-1998), Αθήνα 1999, σ. 5-28.
«Αη μου Γιώργη, αφέντη μου, και γριβοκαβαλλάρη», περ. Αίπυτος, έτ. Η΄, τεύχ. 21-22 (Χειμώνας–Ανοιξη 2000), σ. 277-280.
«Ο Μάης και το φουσκοδέντρι στην Καστανιά Στυμφαλίας», περ. Αίπυτος, έτ. Η΄, τεύχ. 21-22 (Χειμώνας–¶νοιξη 2000), σ. 280-282.
«Παραδόσεις για το νερό και τις βρύσες στην περιοχή της Κορινθίας», περ. Αίπυτος, έτ. 9 (2001), τεύχ. 23-25, σ. 70-74.
«Η διδασκαλία του λαϊκού πολιτισμού στα σχολεία», περ. Επτάκυκλος, αρχαιολογικό-φιλολογικό περιοδικό, αρ. 14, Δεκ.1999-Φεβρ. 2000, σ. 167-170.
«Η ελονοσία στη λαϊκή παράδοση», περ. JAMA Hellas (Journal of the American Association), τ. 2, αρ. 2, November-December 1999, σ. 114-116.
«Ευάγγελος Γιουρούκος, ένας σατιρικός ποιητής», Ημερίδες Κορινθιακής Λογοτεχνίας, Ίδρυμα Κορινθιακών Μελετών , Αθήνα 2002, σ. 176-192.
Μέτρηση ελαίου, ελαιών και ελαιώνων». Πρακτικά Διεθνούς Συνεδρίου με θέμα: «Η ελιά και το λάδι από την αρχαιότητα έως σήμερα», που οργάνωσε το Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών. Αθήνα, Μέγαρο της Ακαδημίας Αθηνών, 1-2 Οκτωβρίου 1999, Αθήνα 2003, Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας,αρ. 19, σ. 179-229.
«Το λάδι ως συντηρητικό των τροφίμων στην παραδοσιακή οικιακή οικονομία», Πρακτικά Συμποσίου με θέμα: «Η ελιά και το λάδι στον χώρο και τον χρόνο», Πρέβεζα 24-26 Νοεμβρίου 2000, Οργάνωση από το Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας και το Ίδρυμα «Ακτία Νικόπολις», Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής αρ. 20, Αθήνα 2003, σ. 193-203.
«Η Εθνική Μουσική Συλλογή του Κέντρου Λαογραφίας». Πρακτικά της Μουσικολογικής Συνάξεως με θέμα: «Οι δύο όψεις της ελληνικής μουσικής κληρονομιάς. Αφιέρωμα εις μνήμην Σπυρίδωνος Δ. Περιστέρη», 10-11 Νοεμβρίου 2000, μέγαρο Ακαδημίας Αθηνών, Δημοσιεύματα του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας, αρ. 18, Αθήνα 2003, σ. 13-18.
«Παραδόσεις από την περιοχή του Γαλαξειδιού», Πρακτικά του πρώτου επιστημονικού Συνεδρίου με θέμα: «Το Γαλαξείδι από την αρχαιότητα έως σήμερα», Γαλαξείδι, 29-30 Σεπτεμβρίου 2000, Αθήνα 2003, σ. 119-132.
«Ο Κυρ-Βοριάς παράγγειλε... Η προσωποποίηση του ανέμου». Πρακτικά Επιστημονικής Σννάντησης: Ο αέρας πηγή ζωής, κίνησης και καθαρμού. Οργάνωση: Μουσείον Ελληνικής Λαϊκής Τέχνης – Φίλοι του ΜΕΛΤ, 15-17 Δεκεμβρίου 2000, Αθήνα 2003, σ. 23-34.
«Η Ένωση της Επτανήσου με την Ελλάδα και ο απόηχός της στον λαϊκό πολιτισμό», Πρακτικά, τ. Β΄. Επιστημ. Συνεδρίου«Η Ένωση της Επτανήσου με την Ελλάδα, 1864-2004, Αθήνα 2006, σ. 629-642.
«Το Μπεζεστένι της Λάρισας και η συλλογική μνήμη (παράδοση) της ευρύτερης περιοχής», Επετηρίς του Κέντρου Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τ. 29-30 (1999-2003), σ. 7-20.
«Ο λαϊκός πολιτισμός στο σχολείο», Πρώτο Διεθνές Συνέδριο με θέμα Λαïκός πολιτισμός και Εκπαίδευση, Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλίας, 30 Σεπτεμβρίου-1 Οκτωβρίου 2006, «Ο λαϊκός πολιτισμός στο σχολείο», Πρώτο Διεθνές Συνέδριο με θέμα Λαογραφία και Εκπαίδευση.
«Ιχνηλασία της κεραμικής στις παραδόσεις και στα τοπωνύμια της Θεσσαλίας. Προβληματισμοί και επισημάνσεις», Θεσσαλική Κεραμική. Χώμα και νερό από την προϊστορία στην Τρίτη χιλιετία, Μνήμη Γεωργίου Γουργιώτη, Αθήνα 2006, σ. 110-125.
Συμβολή στην Κορινθιακή Λαογραφία, Πρακτικά Β΄ Παγκορινθιακού Συνεδρίου, Αθήνα –Κιάτο 2004, σ. 400-420.
«Η προσωποποιία ασθενειών. Φόβος, πανικός και αντιμετώπισή τους», περ. Αρχαιολογία, τεύχ. 104(2007), σ. 36-44.
«Φόβος: Αντιλήψεις, πρακτικές και αντικείμενα», Πρακτικά Συμποσίου «Ο φόβος στην Τέχνη και στη Ζωή», ανακοίνωση από κοινού με τον Ερευνητή του Κέντρου Λαογραφίας Ευάγγελο Καραμανέ. Πινακοθήκη Ευαγγέλου Αβέρωφ, Αθήνα 2008, σ. 41-64.
“The Madman caught Sight of the Drunkard andTook to his Heels’:An Anatomy of Drunknness in Greece”, Ανακοίνωση στο 16th International Ethnological Food Research Conference με θέμα «Foodways and Lifestyles in the Search for Health and Beauty», Sanitas per Aquas, Innsbruck, Austria – Merano/Meran, Italy, 2006. Turism and Museum, Band 2 (2008), σ. 307-336.
«Ο Δημ. Σ. Λουκάτος ως συντάκτης του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών. Χρονικό», Πρακτικά Συμποσίου «Ο Δημ. Σ. Λουκάτος και η Ελληνική Λαογραφία, Δημοσ. Κ.Ε.Ε.Λ. Ακαδημίας Αθηνών, αρ. 27, Αθήνα 2008, σ. 138-172.
«Αναδιφώντας την "Ύλη Πολίτου". Ο Νικόλαος Πολίτης και οι συλλογείς λαογραφικού υλικού», Πρακτικά διεθνούς Συνεδρίου «Ο Νικόλαος Πολίτης και το Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας», Δημοσ. Κ.Ε.Ε.Λ. Ακαδημίας Αθηνών, αρ. 23, Αθήνα 2012, τόμ. Β΄, σ. 765-826.
«Η Λαϊκή Τέχνη στο θρανίο. Η Οικοκυρική Βιοτεχνική Επαγγελματική Σχολή «Το Ελληνικό Σπίτι» και η Αγγελική Χατζημιχάλη», Πρακτικά Συνεδρίου «Λαϊκή Τέχνη: Νέα ευρήματα, νέες ερμηνείες» προς τιμήν της Πόπης Ζώρα, 3-5 Νοεμβρίου 2006, Μουσείο Μπενάκη, Αθήνα 2015, σ. 519-539.
«Το Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας και η Επιτόπια Έρευνα», εισαγωγική ανακοίνωση στην Ημερίδα «Η Επιτόπια Έρευνα και το Κέντρον Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών» που οργάνωσε το ΚΕΕΛ με την ευκαιρία των εγκαινίων του κτηρίου της οδού Ηπίτου 3, 3 Ιουνίου 2006. Επετηρίς του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τόμ. 31-32 (2004-2008), Αθήνα 2016, σ. 9-17.
«Επιτόπιες έρευνες στην Θεσσαλία. Παρατηρήσεις σε ζητήματα του λαϊκού πολιτισμού», Επετηρίς του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τόμ. 31-32 (2004-2008), Αθήνα 2016, σ. 21-142.
«Αιγοπροβατοτροφία: παραδοσιακή απασχόληση με μέλλον», Επετηρίς του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τόμ. 33-34 (2009-2013), Αθήνα 2016, σ. 43-58.
«Εισαγωγή στο περιεχόμενο του λαικού πολιτισμού και σύνδεσή του με την σύγχρονη τοπική ανάπτυξη», στο Λαϊκός πολιτισμός και τοπική ανάπτυξη, [συγγραφείς Αικ. Πολυμέρου-Καμηλάκη, Ευάγγ. Καραμανές, Ζ. Ν. Μάργαρη, Π. Ποτηρόπουλος, Ι. Καραχρήστος], Λαϊκός πολιτισμός και τοπική ανάπτυξη, Ε.Κ.Δ.Δ.Α., Αθήνα 2017.
«Παραδοσιακή θεραπευτική και ιατρική επιστήμη. Βίοι παράλληλοι», στο Λαϊκή ιατρική και ιατρική επιστήμη, Πρακτικά Πανελλήνιου Επιστημονικού Συνεδρίου, Αθήνα 7-11 Μαρτίου 2012, (επιμ. Κυριακή Χρυσού-Καρατζά), Κέντρο Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών, τόμ. Α΄, Αθήνα 2018, σ. 45-60.
Ψηφιοποιημένα δημοσιεύματα της Αικατερίνης Καμηλάκη είναι διαθέσιμα: http://kentrolaografias.academia.edu/AikateriniPolymerouKamilaki
Δημοσιεύματα στις εκδόσεις του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών είναι διαθέσιμα στην δικτυακή πύλη του Κέντρου και στα ειδικά ψηφιακά αποθετήρια:
http://www.kentrolaografias.gr/el/content/δημοσιεύματα-του-λαογραφικού-αρχείου-κέντρου-ερεύνης-της-ελληνικής-λαογραφίας
http://editions.academyofathens.gr/epetirides/xmlui/handle/20.500.11855/1